Alimenti scaduti: quanto si rischia?
Spesso siamo invitati a consumarli, ma nei prodotti ci possono essere alterazioni chimiche e microbiologiche. Margherita Fronte, Corriere della Sera.it, gennaio 2011
Con le bevande zuccherate si rischia il diabete ingravidanza
Probabilità più alta del 20 per cento se durante l’attesa si bevono oltre 5 lattine alla settimana. Elena Meli, Corriere della Sera.it, febbraio 2009
Un’alimentazione sana fa la pelle “giovane”
Un’alimentazione ricca di zuccheri favorisce l’aumento dei radicali liberi nei tessuti cutanei. E così chi mangia male rischia di ‘invecchiare’ prima. Meglio preferire la cucina a vapore e alimenti semplici, come pane, pasta o riso, meglio se integrali. Lo sostiene uno studio italiano presentato al Winter Academy of Dermatology and Oncology. Giuseppe Del Bello, Repubblica.it, […]